gæskarkerner
Latest
19. oktober 2012, No comments

Det er sjovt at lave græskarmænd – men ærgerligt at smide kødet og kernerne ud. Det kan sagtens bruges. 500 gr. græskarkød 2 løg 1 fed hvidløg 2 tsk. rosmarin […]

hyldebærr

Hej igen – hyldebærsuppe

24. september 2012, No comments

Jeg kan huske at jeg fik det som barn. Brændende varm og dybrød hyldebærsuppe. Bærrene var plukket i haven og suppen lunede på de kolde efterårs ...

forresten

Genial reste-app

2. september 2012, 1 Comment

I alt smider vi danskere 237.000 tons mad ud årligt. Det viser tal fra Landbrug & Fødevarer. Dugfriske tal fra Miljøstyrelsen viser desuden, a ...

øllebrød

Øllebrød – revisited

22. marts 2012, No comments

Utroligt som min nye dille griber om sig. Da jeg igår var halvvejs ved at smide et par endeskiver rugbrød i skraldespanden tænkte jeg pludselig, hv ...

  • rødkålssalat
    En ny tid
    20. februar 2012, No comments

    I aftes da jeg åbnede køleskabet for at finde ud af hvad vi skulle spise til aften kom jeg til at tænke på, hvor meget mit tankesæt har ændret sig […]