Lav madpakken selv

Det er nemt at blive fristet – både økonomisk og kaloriemæssigt i kantinen. Og selvom mange virksomheder giver et klækkeligt tilskud til kantineordningen er der for de fleste penge at spare ved at tage madpakken med selv. Når man ved, at hver eneste dansker...

Bøtter er svaret på madpakkespørgsmålet

For pokker, hvor skal man smørre mange madpakker igennem sit liv med 2-3 børn i husstanden. Kombineret med det faktum, at danskerne smider omkring 65 kilo mad pr. person ud om året gør jo, at en del af de rester, bør kunne anvendes i madpakken og det kan de. Hos os...

Høst frø

I dag har jeg høstet frø fra bl.a. mine ærteblomster og mine rucolaplanter og det er faktisk utrolig nemt. Jeg anede ikke, hvordan jeg skulle gribe det an og jeg synes det er endnu et eksempel på, hvor meget vi har fjernet os fra det mest naturlige i verden – at...

Hej igen – hyldebærsuppe

Jeg kan huske at jeg fik det som barn. Brændende varm og dybrød hyldebærsuppe. Bærrene var plukket i haven og suppen lunede på de kolde efterårsdage. I dag tror jeg stort set ingen spiser det. Men jeg fik lyst til at prøve det igen, da min have for tiden er fyldt med...

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig nyhedsbrevet og modtag hver måned grønne tips og inspirerende historier om mennesker, der skridt for skridt går i en grønnere retning.

Tak for din tilmelding