Hvad er din LiLo-faktor

Det er ikke sjovt at have mig stående i køen bag dig i supermarkedet. Efterhånden spotter mit  trænede blik øjeblikkeligt, hvor meget LiLo (Ligegyldigt Lort), du har læsset op og lynhurtig beregner jeg, hvad det koster dig. LiLo er f.eks. endnu et blomstret vattæppe,...

5 varer du skal holde op med at købe – og lave selv.

Brød er det oplagte sted at starte, hvis man ønsker at spare på husholdningsbudgettet, men for mange er det også uoverkommeligt at komme igang. Min egen erfaring er, at er jeg inde i rutinen går det let og jeg får lavet dej imens jeg alligevel laver mad eller vasker...

Brændte mandler

Det er ikke så svært og dejlig billig slik:   200 g. vand 200 gr. sukker 200 gr. mandler Alle ingredienser hældes i en pande og der røres lystigt rundt. I begyndelsen ser det ud til, at man er ved at koge mandlerne, men bare rolig. Når vandet fordamper...

Græskarsuppe og ristede kerner

Det er sjovt at lave græskarmænd – men ærgerligt at smide kødet og kernerne ud. Det kan sagtens bruges. 500 gr. græskarkød 2 løg 1 fed hvidløg 2 tsk. rosmarin 1/2 tsk koriander 1 liter bouillon 1 dl. piskefløde Sauter det grofthakkede græskarkød i olie sammen...

Lav madpakken selv

Det er nemt at blive fristet – både økonomisk og kaloriemæssigt i kantinen. Og selvom mange virksomheder giver et klækkeligt tilskud til kantineordningen er der for de fleste penge at spare ved at tage madpakken med selv. Når man ved, at hver eneste dansker...
Bøtter er svaret på madpakkespørgsmålet

Bøtter er svaret på madpakkespørgsmålet

For pokker, hvor skal man smørre mange madpakker igennem sit liv med 2-3 børn i husstanden. Kombineret med det faktum, at danskerne smider omkring 65 kilo mad pr. person ud om året gør jo, at en del af de rester, bør kunne anvendes i madpakken og det kan de. Hos os...