af Trine Baadsgaard | 10. jun 2013 | Mad
Jeg har længe gerne villet prøve at skabe et overblik over om det kan ‘betale sig’ at købe ind på nettet. Når jeg skriver ‘betale sig’, så tænker jeg både prismæssigt og tidsmæssigt. Det koster lidt ekstra at købe ind på nettet – der er...
af Trine Baadsgaard | 8. apr 2013 | Mad
Friske krydderurter er jeg storforbruger af – og er den ene ting alle kan have i deres vindueskarm. Køb enten gode store bøtter på planteskolen og pas dem godt eller så dem fra frø. Her har jeg bredbladet persille og basilikum på vej – og som altid karse i flere...
af Trine Baadsgaard | 5. mar 2013 | Mad
Er I med på en udfordring? Man kan ikke have alting i huset altid. Slet ikke I de mange små husstande, der er så mange af I disse år. Men der var jo lige dengang, hvor man skulle have gæster og man syntes det var vigtigt med trøffelolie, eller et helt bestemt...
af Trine Baadsgaard | 19. feb 2013 | Mad
Har du også nogle gange frugt liggende, der er er ved at blive overmoden og dermed risikerer at blive smidt ud? Så skyl det, skær det i stykker og frys det ned. På den måde har du altid ingredienser til en... af Trine Baadsgaard | 5. feb 2013 | Mad
Forleden fik jeg denne mail fra Anne i København: Hej følger din fine webside og synes, det er en super idé. Som enlig forsøger med et stramt budget kender jeg mange af “fiduserne”, men noget irriterer mig altid, når jeg handler: Mange supermarkeder har...
af Trine Baadsgaard | 2. feb 2013 | Mad
Mad af rester: Rester af kogt ris. Lav Nasi Goreng – steg risene på panden, suppler med små tern af løg, peberfrugt, gulerødder, hvidløg, broccoli, frosne ærter, forårsløg, hvidkål eller stort set hvilken som helst form for grøntsat du har i skuffen eller fryseren...